Økologisk tomatkoncentrat 28–30 %, 800 g
Økologisk tomatkoncentrat på dåse til pastasauce, supper og sammenkogte retter. Du får én dåse med 800 g netto. Koncentratet består af økologiske tomater og salt og er en praktisk ingrediens, når du vil tilføre en ret koncentreret tomatsmag. Et helt kolli består af 12 dåser à 800 g, i alt 9,6 kg netto.
Tomatkoncentrat til køkkenets varme retter
Som base i pastasauce
Brug tomatkoncentratet som en del af basen i en kødsauce eller en grøntsagssauce. Afmål den mængde, opskriften angiver, og fordel koncentratet grundigt i retten, så smagen bliver jævnt fordelt. Du kan servere saucen med økologiske pastaskruer af durumhvede.
I supper og sammenkogte retter
Koncentratet kan indgå i tomatsuppe, grøntsagsgryder og andre retter, hvor du ønsker en tomatbase. Kombinér efter opskrift med væske og øvrige ingredienser. Til en gryderet med bælgfrugter kan du eksempelvis vælge økologiske kikærter på dåse.
Vælg konsistens efter retten
Tomatkoncentrat er ikke det samme som hakkede tomater eller færdig pastasauce. Hvis du også ønsker tomatstykker i din sauce, kan du supplere med økologiske hakkede tomater. Tilpas mængden af væske efter opskriften og den konsistens, du vil opnå.
Praktisk rådgivning til tilberedning
Afmål, rør ud og smag til
Hav ingredienserne afmålt, inden du begynder at tilberede retten. Brug en ren ske til at tage koncentrat fra dåsen, og rør det ud i saucen eller gryderetten. Når du arbejder med løg og andre grøntsager, kan økologisk ekstra jomfruolivenolie være et relevant tilkøb, hvis det passer til din opskrift.
Tag højde for saltindholdet
Tomatkoncentratet indeholder salt. Næringsdeklarationen angiver 2 g salt pr. 100 g koncentrat, så smag den samlede ret til, før du eventuelt tilsætter mere. Den konkrete mængde tomatkoncentrat afhænger af opskriften og antallet af portioner.
Produktdata og pakning
| Produkt | Tomatkoncentrat / tomatpasta |
|---|---|
| Variantbetegnelse | 28–30 % |
| Mærkning | Økologisk |
| Ingredienser | Økologiske tomater, salt |
| Allergener ifølge produktbladet | Ingen angivet som indeholdte allergener. Kontrollér altid mærkningen på den leverede vare ved allergi. |
| Nettovægt pr. dåse | 800 g |
| Drænvægt ifølge produktbladet | 800 g |
| Bruttovægt ifølge produktbladet | 965 g |
| Salgsenhed | 1 dåse |
| Helt kolli | 12 dåser à 800 g, i alt 9,6 kg netto |
| Varenummer hos Papirladen | 3247 |
| Leverandørvarenummer registreret på varen | 13789947 |
| GTIN ifølge produktbladet | 5706016015285 |
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 398 kJ / 94 kcal |
|---|---|
| Fedt | 1 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 17 g |
| Heraf sukkerarter | 17 g |
| Kostfibre | 3 g |
| Protein | 5 g |
| Salt | 2 g |
Opbevaring og indkøb
Planlæg forbruget af en dåse på 800 g
Vælg antal dåser efter køkkenets opskrifter og forbrug. Følg opbevaringsanvisningen og datomærkningen på den leverede emballage. Hvis der er en rest efter åbning, kan den overføres med rent redskab til en egnet, ren beholder med låg. Følg emballagens anvisninger om køling og anvendelse efter åbning; der er ikke fastsat en generel holdbarhed her.
Spørgsmål om økologisk tomatkoncentrat
Hvor meget indeholder én salgsenhed?
Én salgsenhed er én dåse med 800 g netto. Bruttovægten på 965 g i produktbladet inkluderer emballagen.
Hvordan bestiller jeg et helt kolli?
Læg 12 dåser i kurven. Det giver et helt kolli med 9,6 kg tomatkoncentrat netto i alt.
Er det en færdig pastasauce?
Nej, det er tomatkoncentrat til brug som ingrediens. Tilsæt væske og andre ingredienser efter din opskrift.
Hvad er ingredienserne?
Produktbladet angiver økologiske tomater og salt. Se også ingredienslisten og mærkningen på den leverede dåse.
Miljøbillederne er stemningsbilleder, der illustrerer en mulig brugssituation. Det viste produkt kan afvige fra den vare, du modtager. Se produktbillede og produktdata for den konkrete vare.
- ⏱️ Leveringstid: 1-3 dage
- 🆓 Fragtfri:v/900 kr
- ⭐ Høj Service
