Fiskars – køkkenknive og skræller

Køb Fiskars Functional Form-knive og skræller til hverdagens køkkenarbejde. Sortimentet her består af brødkniv, kokkeknive i to størrelser, smørekniv og kartoffelskræller med fast blad. Vælg redskab efter råvaren og opgaven, så du får den bladform og størrelse, du har brug for.

Brødkniv med 23 cm savtakket blad

Fiskars Functional Form-brødkniven har et 23 cm langt blad og en samlet længde på 35 cm. Bladlængde og totallængde er altså to forskellige mål. Det lange, savtakkede blad er relevant til brød med skorpe og til at skære skiver med en frem-og-tilbage-bevægelse.

Kniven er beskrevet med japansk rustfrit stål og ergonomisk plastgreb. Vælg en skæreflade med plads til både brødet og knivens bevægelse. Til mindre grøntsager er en kortere kniv ofte mere praktisk end brødknivens lange blad.

Kokkekniv på 12 eller 20 cm?

Den lille kokkekniv på 12 cm passer til mindre skæreopgaver, eksempelvis frugt og grøntsager. Den store kokkekniv på 20 cm giver et længere blad til større råvarer og almindeligt hakke- og snittearbejde. Målene er bladlængder, ikke knivenes samlede længde.

Begge modeller er beskrevet med japansk rustfrit stål, SoftGrip-håndtag og fingerbeskyttelse. Grebets udformning er et valgkriterium, men erstatter ikke en stabil arbejdsstilling og korrekt håndtering. Vælg den størrelse, du kan styre godt, frem for automatisk at vælge det længste blad.

Fast skrælleblad til kartofler og grøntsager

Functional Form-skrælleren med fast blad er et særskilt skrælleredskab, ikke en lille kokkekniv. Den har et oplyst blad på 6 cm i rustfrit stål og et SoftGrip-håndtag. Fiskars-varenummeret er 1014418.

Vælg den faste klinge, hvis du foretrækker den arbejdsbevægelse til kartofler, frugt og grøntsager. Betegnelsen fast blad skal ikke forveksles med en model med bevægeligt skrælleblad eller en Y-skræller.

Smørekniv til brød og sandwich

Fiskars Functional Form-smørekniven er beskrevet til både at skære og fordele smørepålæg og har et ergonomisk plastgreb. Den er en anden type redskab end brødkniven og kokkeknivene. Vælg den til smørearbejdet, når brødet allerede er skåret, frem for at bruge en stor kokkekniv til alle trin.

Der er ikke angivet en bladlængde for smørekniven i produktteksten. Brug derfor ikke målene fra de øvrige Functional Form-knive som mål for denne model.

Rengøring og indkøb efter opgave

De fem varer er alle oplyst til at tåle opvaskemaskine. Følg fortsat den enkelte vares mærkning og anvisninger for rengøring og opbevaring. Oplysningen om maskinopvask er ikke en garanti for, at en kniv aldrig skal vedligeholdes eller slibes.

Varerne sælges enkeltvis som 1 stk. Skal du sammensætte udstyr til et køkken, kan du vælge en kokkekniv til det almindelige skærearbejde, en brødkniv til brød og en skræller til skrælleopgaver. Tilføj smørekniven, hvis der ofte laves brød og sandwich. Det er enkeltvarer, ikke et samlet knivsæt.

Vil du købe billigt ind, så prioritér de redskaber, der løser dine faktiske opgaver. Sammenlign bladtype, størrelse og greb frem for kun prisen. Kategorien omfatter aktuelt ikke sakse eller filetknive, selv om de kan være kendte dele af Fiskars' øvrige sortiment.

Spørgsmål om Fiskars Functional Form

Er brødkniven 23 eller 35 cm lang?

Bladet er oplyst til 23 cm, mens hele kniven er 35 cm lang.

Hvilke kokkeknive kan jeg vælge?

Her findes en lille model med 12 cm blad og en stor model med 20 cm blad. Begge er Functional Form-modeller med SoftGrip-håndtag.

Har skrælleren et bevægeligt blad?

Nej. Den viste model er udtrykkeligt beskrevet med fast blad. Bladlængden er oplyst til 6 cm.

Kan redskaberne komme i opvaskemaskine?

Ja, produktteksterne for de fem varer angiver maskinopvask. Følg også anvisningerne på den konkrete vare.

Er dette et samlet knivsæt?

Nej. Knive og skræller sælges som særskilte varer med 1 stk. af den valgte model.

Er der Fiskars-sakse i denne kategori?

Det aktuelle udvalg i kategorien består af knive og en skræller. Vælg efter de konkrete varer i oversigten frem for mærkets øvrige sortiment.

Gå direkte til resultatlisten
  • Brødkniv Fiskars 23 cm Functional Form

    Brødkniv Fiskars 23 cm Functional Form

    161,25 DKK

    Varenummer: 4104

    (35) På lager
    161,25 DKK
  • Kokkekniv Stor, Fiskars Functional Form 20 cm

    Kokkekniv Stor, Fiskars Functional Form 20 cm

    165,91 DKK

    Varenummer: 4107

    (20) På lager
    165,91 DKK
  • Smørekniv Fiskars Functional Form

    Smørekniv Fiskars Functional Form

    70,08 DKK

    Varenummer: 4110

    (23) På lager
    70,08 DKK
  • Kokkekniv Lille, Fiskars Functional Form 12 cm

    Kokkekniv Lille, Fiskars Functional Form 12 cm

    99,00 DKK

    Varenummer: 4144

    (24) På lager
    99,00 DKK
  • Skrællekniv Fiskars Functional Form, Fast Blad

    Skrællekniv Fiskars Functional Form, Fast Blad

    74,00 DKK

    Varenummer: 4103

    (5) På lager
    74,00 DKK