BKI Coffee Topping er en cremet mælkepulverblanding til cappuccino, café latte og café au lait. Her køber du én pose med 750 g. Et helt kolli indeholder 10 poser à 750 g, i alt 7,5 kg. Blandingen indeholder mælk og laktose. Papirladens varenummer er 8315, og leverandørnummeret er 40740410.
Cremet topping til kaffedrikke
Pulverblandingen giver en sød og fyldig mælkekarakter til kaffedrikke. Den består blandt andet af glukosesirup, skummetmælkspulver og vegetabilsk fedtstof fra kokos. Produktet er en mælkepulverblanding, ikke ren skummetmælkspulver og ikke kaffe i sig selv.
Til cappuccino, café latte og café au lait
Brug blandingen som mælkekomponent i den ønskede kaffedrik. Den er relevant ved kaffestationer og i kaffeautomater beregnet til toppingpulver. Kontrollér den konkrete automats krav til pulver og opskrift; produktnavnet dokumenterer ikke kompatibilitet med enhver maskine.
Skeln toppingpulver fra portionsmælk
Topping doseres som pulver, mens Arla Pro minimælk i portionsbægre er et flydende alternativ til servering ved koppen. Produkterne har forskellig sammensætning og bruges ikke nødvendigvis i samme maskinbeholder. Denne topping er ikke laktosefri.
Dosering og tilberedning
5–15 g til 150 ml
Produktbladets dosering er 5–15 g pulver til 150 ml kogt vand ved cirka 80 °C. Tilpas mængden inden for intervallet efter den ønskede fylde og drikkens opskrift. Vandtemperaturen gælder toppingens tilberedning og er ikke en generel indstilling for alle kaffemaskiner.
Beregn forbruget pr. pose
En pose på 750 g rækker beregningsmæssigt til 150 doseringer à 5 g eller 50 doseringer à 15 g. Antallet afhænger af den faktiske dosis og er ikke et løfte om et bestemt antal færdige kaffedrikke.
Arbejdsbeskrivelse ved klargøring
- Klargør rent, tørt udstyr, og vælg dosis efter den ønskede drik.
- Følg produktbladets dosering på 5–15 g til 150 ml kogt vand ved cirka 80 °C.
- Ved brug i automat følges maskinens anvisninger for toppingpulver, beholder og opskrift.
- Luk posen tæt efter brug, eller opbevar pulveret i en lukket beholder.
- Hold opbevaringssted og doseringsudstyr tørt, og rengør udstyret efter dets egne anvisninger.
Indkøb og tilvalg til kaffestationen
Én pose eller et helt kolli
Salgsenheden er én pose med 750 g. Ved køb af 10 poser svarer mængden til ét kolli med 7,5 kg netto. Vælg indkøbsstørrelse efter faktisk forbrug og plads til tør opbevaring.
Supplér serveringen
Til en kaffestation kan du supplere med BKI sukkersticks, kaffebægre i pap, 25 cl og rørepinde i birketræ. Tilvalgene bestilles separat. Bægre og rørepinde er serveringstilbehør, ikke dele af toppingens salgsenhed.
Ingredienser og allergen
Glukosesirup, skummetmælkspulver, vegetabilsk fedtstof (kokos), laktose, mælkeproteiner, stabilisatorer (E452, E340), antiklumpningsmidler (E341, E551), emulgator (E472), farvestof (E160a).
Indeholder mælk. Produktet indeholder laktose og er ikke en mælkefri topping.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Indhold |
|---|---|
| Energi | 2.014 kJ / 481 kcal |
| Fedt | 23 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 21 g |
| Kulhydrat | 57 g |
| Heraf sukkerarter | 25 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0,41 g |
Komplette specifikationer
| Egenskab | Oplysning |
|---|---|
| Mærke / produktnavn | BKI / Coffee Topping |
| Produkttype | Mælkepulverblanding til kaffedrikke |
| Anvendelse | Cappuccino, café latte og café au lait; topping i egnede kaffeautomater |
| Salgsenhed / nettovægt | 1 pose / 750 g |
| Bruttovægt pr. pose | 765 g |
| Posens mål, H × B × D | 32 × 6,5 × 12,5 cm |
| Kolliindhold | 10 poser à 750 g |
| Nettovægt / bruttovægt pr. kolli | 7,5 kg / 7,65 kg |
| Kolliets mål, H × B × D | 28,05 × 22,7 × 39,7 cm |
| Dosering | 5–15 g pulver til 150 ml kogt vand ved cirka 80 °C |
| Holdbarhed angivet i produktbladet | 365 dage |
| Opbevaring | Tørt, ikke for varmt og ikke sammen med stærkt lugtafgivende varer |
| Efter åbning | I lukket beholder eller pose |
| Allergen | Mælk; indeholder også laktose |
| EAN, pose | 5701115693907 |
| EAN, kolli | 5701115693914 |
| Papirladens varenummer | 8315 |
| Leverandørnummer | 40740410 |
Opbevaring og holdbarhed
Opbevar pulveret tørt, ikke for varmt og adskilt fra stærkt lugtafgivende varer. Efter åbning skal det opbevares i en lukket pose eller beholder. Den angivne holdbarhed er 365 dage, ikke en garanti for den resterende holdbarhed på den leverede pose.
Leverandørkontakt
BKI Foods, Søren Nymarks Vej 7, 8270 Højbjerg. Telefon +45 8629 2299, fax +45 8629 1089, www.bkifoods.dk.
Ofte stillede spørgsmål
Køber jeg én pose eller ti poser?
Varen sælges pr. pose med 750 g. Et kolli består af ti poser.
Er toppingpulveret laktosefrit?
Nej. Ingredienserne omfatter mælk og laktose.
Er det ren mælkepulver?
Nej, det er en blanding med blandt andet glukosesirup, skummetmælkspulver og kokosfedt.
Hvor meget pulver skal jeg bruge?
Produktbladet angiver 5–15 g til 150 ml kogt vand ved cirka 80 °C.
Kan det bruges i alle kaffeautomater?
Det kan ikke udledes af produktnavnet. Følg den konkrete automats krav til toppingpulver og opskrift.
Hvordan skal en åbnet pose opbevares?
Luk posen tæt, eller brug en lukket beholder. Opbevar tørt, ikke for varmt og væk fra stærke lugte.
Miljøbillederne er stemningsbilleder, der illustrerer en mulig brugssituation. Det viste produkt kan afvige fra den vare, du modtager. Se produktbillede og produktdata for den konkrete vare.
- ⏱️ Leveringstid: 1-3 dage
- 🆓 Fragtfri:v/900 kr
- ⭐ Høj Service
