Økologisk kokosmælk Oriental Chef, 400 ml
Økologisk kokosmælk fra Oriental Chef i en dåse med 400 ml og et angivet fedtindhold på 17–19 %. Brug den til at give fylde og kokossmag i eksempelvis asiatiske gryderetter og saucer. Du køber én dåse. Ønsker du et helt kolli, skal du bestille 12 dåser.
Fylde og kokossmag i varme retter
Kokosmælk er et valg, når retten skal have en cremet karakter og en tydelig kokossmag. Den kan indgå som en del af væsken i en gryderet eller sauce og kombineres med grøntsager, bælgfrugter eller andre ingredienser efter opskriften. Vælg mængden efter rettens ønskede konsistens og balance.
Råd til madlavningen
Gryderetter og saucer
Som generelt køkkenråd kan du tilsætte kokosmælken under omrøring og justere rettens tykkelse med den øvrige væske. Smag til undervejs, så krydring, syre og kokos passer sammen. Brug opskriftens fremgangsmåde som udgangspunkt for opvarmning og tilberedning.
Tilpas væsken lidt ad gangen
Hvis du erstatter en del af opskriftens væske med kokosmælk, ændrer du både smag og fylde. Begynd med en mindre mængde og vurder resultatet, før du tilsætter resten. Kokosmælk er derfor ikke nødvendigvis en neutral én-til-én-erstatning i enhver opskrift.
Idéer til køkkenet
Brug den eksempelvis i en krydret grøntsagsgryde, en linsesuppe eller en sauce, hvor kokossmagen passer ind. Det er generelle madlavningsforslag, og krydringen kan tilpasses de ingredienser, du allerede bruger.
Ingredienser til den næste ret
Til en fyldig linseret kan du supplere med økologiske røde linser. Ønsker du hvidløgssmag uden at hakke friske fed, findes hvidløgspulver i strødåse. Du kan justere pebersmagen særskilt med stødt sort peber. Til en suppe eller gryderet med kylling kan hønsebouillon være en del af opskriften; tilpas den øvrige saltning efter bouillonen. Disse varer købes separat.
Produktdata
| Produkt | Kokosmælk |
|---|---|
| Mærke på emballagen | Oriental Chef |
| Økologisk | Ja |
| Indhold pr. dåse | 400 ml |
| Angivet fedtindhold | 17–19 % |
| Emballage | Dåse |
| Salgsenhed | 1 dåse |
| Kolli | 12 dåser |
| Varenummer | 3438 |
Opbevaring og planlægning
Følg dåsens anvisninger om opbevaring, datomærkning og håndtering efter åbning. Planlæg gerne mængden efter opskriften, så en åbnet dåse indgår i den aktuelle madlavning. Ved indkøb af flere dåser kan de fordeles på planlagte retter i køkkenet.
Én dåse eller et helt kolli
Hver dåse indeholder 400 ml. Et kolli med 12 dåser giver samlet 4,8 liter fordelt på separate dåser. Bestil én dåse til et mindre behov eller 12 dåser, når du ønsker et helt kolli.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget indeholder dåsen?
Den indeholder 400 ml kokosmælk.
Er kokosmælken økologisk?
Ja, varen er angivet som økologisk, og emballagen er mærket Økologisk Kokosmælk.
Hvad er det angivne fedtindhold?
Produktet er angivet med 17–19 % fedt.
Hvad kan den bruges til?
Den kan blandt andet bruges i asiatiske gryderetter og saucer, hvor du ønsker fylde og kokossmag.
Hvor mange dåser er der i et kolli?
Et kolli indeholder 12 dåser med 400 ml i hver. Læg 12 stk. i kurven, hvis du ønsker et helt kolli.
Miljøbillederne er stemningsbilleder, der illustrerer en mulig brugssituation. Det viste produkt kan afvige fra den vare, du modtager. Se produktbillede og produktdata for den konkrete vare.
- ⏱️ Leveringstid: 1-3 dage
- 🆓 Fragtfri:v/900 kr
- ⭐ Høj Service
