Fedtfjerner Kiehl Grasset er et alkalisk rengøringsmiddel til olie, fedtaflejringer og æggehviderester af vegetabilsk og animalsk oprindelse. Du køber én dunk med 5 liter. Grasset bruges på alkali- og vandtålende gulve, vægge og arbejdsborde i storkøkkener og fødevareproducerende virksomheder og kan anvendes med koldt eller varmt vand.
Fedtfjernelse i køkken og fødevareproduktion
Grasset har en stor opløsningsevne over for olie, fedt og æggehviderester. Det er relevant i storkøkkener, slagterforretninger, slagterier, mejerier, osterier og bagerier samt køkkenområder på hoteller og sygehuse. Produktet indeholder korrosionshæmmer og kan anvendes ved manuel rengøring, maskinel vådrengøring og med egnet skumudstyr.
Efter en arbejdsdag i køkkenet kan fedtbelastningen være forskellig på gulv, væg og arbejdsbord. Vælg derfor metode og dosering efter både overflade og besmudsning, frem for at bruge den kraftigste opløsning til alle opgaver. Afslut rengøringen af redskaber og inventar, der kommer i direkte kontakt med fødevarer, med skylning i rent vand.
Materialer og prøve før brug
Overfladen skal tåle både vand og alkali. Lav før første anvendelse en frimærkeprøve på et ikke-iøjnefaldende sted for at kontrollere materialets modstandsdygtighed. Med korrosionshæmmeren kan Grasset også bruges på eloxerede aluminiumsoverflader, men prøven og materialekravene gælder fortsat.
Ikke til alkalifølsomme materialer
Brug ikke Grasset på alkalifølsomme materialer som linoleum og dispersionslakker. En vandtålende overflade er ikke nødvendigvis alkalibestandig. Kontrollér materialet, før der vælges koncentration eller rengøringsmetode.
Dosering og rengøringsmetoder
| Opgave | Dosering | Metode |
|---|---|---|
| Daglig rengøring | 50–200 ml til 8 L vand | Wetmop, maskinel vådrengøring eller rengøring af øvrige flader |
| Grundrengøring | 1 L til 8 L vand | Skur med maskine og opsug vaskevandet |
| Skumrengøring | Ufortyndet i skumsprøjtens beholder; dyseindstilling 1:4 til 1:10 | Indskum, lad virke ca. 10 minutter og efterskyl med rent vand |
| Meget hårdnakket besmudsning | Ufortyndet | Kun på egnede materialer; fødevarekontaktflader skylles med rent vand |
Daglig rengøring og grundrengøring
Til daglig rengøring doseres 50–200 ml til 8 liter vand. Ved grundrengøring bruges 1 liter til 8 liter vand; overfladen skures med maskine, og vaskevandet opsuges. Brug den valgte metode på en overflade, der er prøvet og tåler behandlingen.
Skumrengøring
Hæld ufortyndet Grasset i skumsprøjtens beholder. Vælg dyseindstilling mellem 1:4 og 1:10 efter besmudsningen. Indskum objektet, giv ca. 10 minutters indvirkningstid, og efterskyl med rent vand. De ca. 10 minutter gælder denne skummetode og er ikke en generel virketid til alle anvendelser.
Vandtemperatur ved fedt og proteinrester
Varmt vand på 40–60 °C accelererer virkningen ved stor fedtbesmudsning. Ved aflejringer af fedt og æggehvidestoffer på gulve anvendes Grasset i den angivne dosering i koldt vand, efterfulgt af opskuring med varmt vand fra skuremaskinens vandtank. Følg også maskinens og overfladens anvisninger.
Forbrug pr. m²
| Metode | Produktforbrug |
|---|---|
| Daglig rengøring | 0,5–1 ml/m² |
| Overfladerengøring | 1 ml/m² |
| Grundrengøring | 40 ml/m² |
| Skumrengøring | 20 ml/m² |
Fødevareområder og valg af andre produkter
Grasset indeholder komponenter, der er tilladt til brug på arealer med fødevareproduktion. Arbejdsredskaber og køkkeninventar med direkte fødevarekontakt skal skylles med rent vand efter rengøring. Det er et rengøringsmiddel til fedt og proteinrester, ikke en beskrivelse af en dokumenteret desinfektionsproces.
Til en separat opgave med ovn og grill kan du sammenligne med Xon-forte 750 ml. Til håndopvask findes Disoman Balance 1 L. Produkterne har deres egne doseringer og materialebegrænsninger og må ikke blandes med Grasset.
Indkøb og håndtering af dunken
Salgsenheden er én 5-liters dunk. To dunke svarer til én kasse. Producentvarenummeret er j550405; j550401 gælder den separate 1-liters flaske. Til håndtering kan du se taphane til Kiehl 5-liters dunke og Kiehl dunkåbner. Kontrollér tilbehørets egnethed til dunkens lukning inden brug.
Sikker håndtering og opbevaring
Fareklassificering og værnemidler
Grasset er mærket Fare: H315, Forårsager hudirritation, og H318, Forårsager alvorlig øjenskade. Brug sikkerhedsbriller med sideskærme efter EN 166, beskyttelseshandsker og særligt arbejdstøj. Databladet anbefaler natur-/polykloroprenlatex, 0,6 mm, med mindst 8 timers beskyttelse, permeationsniveau 6 efter DIN/EN 374. Undgå kontakt med hud og øjne.
Ved øjenkontakt skylles forsigtigt med vand i flere minutter, også under øjenlågene. Fjern kontaktlinser, hvis det let kan gøres, og fortsæt skylning. Ved eksponering eller mistanke om eksponering søges lægehjælp. Ved hudkontakt skylles straks med rigeligt vand. Ved indtagelse skylles munden, drikkes rigeligt vand, opkastning undgås, og læge kontaktes. Følg sikkerhedsdatabladets fulde førstehjælpsanvisninger.
Opbevaring, spild og rester
Opbevar tæt lukket i originalbeholderen ved stuetemperatur på et sted kun tilgængeligt for autoriserede personer. Hold adskilt fra fødevarer, drikkevarer og foder og væk fra syrer. Bland ikke med andre rengøringsmidler eller kemikalier. Hæld aldrig ubrugt materiale eller opsamlet spild tilbage i originalbeholderen.
Spild opsamles med absorberende materiale og må ikke skylles ud i overfladevand. Tøm emballagen grundigt, og hæld ikke store mængder koncentrat i afløbet. Følg sikkerhedsdatabladet ved bortskaffelse. Databladet angiver, at unge under 18 år ikke må arbejde med produktet, med undtagelse af lærlinge.
Specifikationer
| Produkt | Kiehl Grasset |
|---|---|
| Type | Alkalisk fedtfjerner til professionel rengøring |
| Salgsenhed | 1 dunk med 5 liter |
| Kasse | 2 dunke à 5 liter |
| Vores SKU | 8147 |
| Producentvarenummer | j550405 |
| EAN | 4031255039077 |
| pH, koncentrat | Ca. 13 |
| pH, brugsopløsning | Ca. 11 |
| Udseende | Gul væske |
| Massefylde ved 20 °C | 1,06 g/cm³ |
| Daglig dosering | 50–200 ml til 8 L vand |
| Grundrengøring | 1 L til 8 L vand |
| Skumrengøring | Dyseindstilling 1:4 til 1:10; ca. 10 minutter |
| Materialekrav | Alkali- og vandtålende; prøve før første brug |
| Uegnede materialer | Bl.a. linoleum og dispersionslakker |
| Fareklassificering | Skin Irrit. 2, Eye Dam. 1; H315 og H318; Fare |
Ofte stillede spørgsmål
Kan Grasset bruges på linoleum?
Nej. Linoleum er nævnt som et alkalifølsomt materiale, som Grasset ikke bør bruges på.
Skal fødevarekontaktflader skylles?
Ja. Arbejdsredskaber og køkkeninventar, der kommer direkte i kontakt med fødevarer, skal skylles med rent vand.
Kan det bruges på eloxeret aluminium?
Ja, produktbladet angiver denne mulighed på grund af korrosionshæmmeren. Lav altid en frimærkeprøve før første anvendelse.
Hvor længe skal skummet virke?
Ca. 10 minutter ved skumrengøring med dyseindstilling 1:4 til 1:10. Efterskyl med rent vand.
Kan det bruges i koldt vand?
Ja. Grasset kan anvendes i koldt eller varmt vand. Ved stor fedtbesmudsning accelererer 40–60 °C varmt vand virkningen; gulve med fedt- og proteinrester har den særskilte metode med kold opløsning og efterfølgende varm opskuring.
Miljøbillederne er stemningsbilleder, der illustrerer en mulig brugssituation. Det viste produkt kan afvige fra den vare, du modtager. Se produktbillede og produktdata for den konkrete vare.
- ⏱️ Leveringstid: 1-3 dage
- 🆓 Fragtfri:v/900 kr
- ⭐ Høj Service
