Catersource hvide FSC-mærkede, bionedbrydelige paptallerkener med en diameter på 18 cm. Én salgspakke indeholder 100 stk. Tallerkenerne er fremstillet i pap/karton og egner sig til små portioner som rundstykker, kage og snacks ved kortvarig servering.
Statsafgift på 28,86 kr. plus moms pr. pakke kommer oveni den viste varepris.
18 cm til kaffebord og små serveringer
En neutral hvid tallerken
Den hvide farve passer til forskellige borddækninger. Produktfotoet viser en rund tallerken med rillet kant og en flad serveringsbund. Diameteren på 18 cm er tallerkenens samlede mål, ikke diameteren på den flade bund.
Vælg efter portionen
Brug størrelsen til mindre serveringer, hvor der ikke er behov for en fuld middagstallerken. Sørg for plads inden for kanten, så gæsterne kan håndtere tallerkenen uden at portionen ligger helt ud til kanten. Mad og øvrige rekvisitter på billederne medfølger ikke.
Afprøv før større arrangementer
Leverandøren anbefaler en egen kvalitetstest i forbindelse med den ønskede anvendelse. Prøv derfor den konkrete mad, portionsstørrelse og kontakttid, før der købes ind til et større arrangement.
Catersource, pap og FSC-mærkning
Materiale og mærkning
Produktdatabladet identificerer varen som Catersource, FSC-mærket og bionedbrydelig. Materialekombinationen er pap/karton. FSC-mærkningen er en særskilt mærkning og bør ikke forveksles med en garanti for alle tænkelige miljøegenskaber.
Bionedbrydelig er ikke hjemmekompostering
Betegnelsen bionedbrydelig er ikke i sig selv en anvisning om hjemmekompostering eller om at efterlade produktet i naturen. Følg de lokale regler for sortering af brugte tallerkener.
Fødevarekontakt ved kortvarig servering
Tørre, fugtige og fede fødevarer
Databladet beskriver kontakt med tørre, fugtige og fede fødevarer ved servering med kort kontakttid. Anret helst tæt på spisetidspunktet frem for at bruge tallerkenen til længerevarende opbevaring.
Begrænsninger ved meget våd eller fed mad
Stærkt våde eller fedtede fødevarer kan ved kontakt ud over normale forhold opløse papirstrukturen. Tallerkenen bør derfor ikke vælges ud fra en forventning om langvarig modstand mod gennemvædning.
Planlæg buffet og udlevering
Ved servering over længere tid skal tallerkenens egnethed vurderes med den faktiske mad. Anret mindre hold ad gangen, og vælg en anden serveringsform, hvis maden kræver langvarig kontakt eller en dybere beholder.
Temperatur og kontakttid
Påfyldning op til 90 °C
Databladet angiver påfyldningstemperatur op til 90 °C, hvorefter temperaturen falder. Det er ikke en angivelse af vedvarende kontakt ved 90 °C.
Hot-fill og afkøling
Databladets hot-fill-definition beskriver 70–100 °C i maksimalt 15 minutter, efterfulgt af afkøling til +50 °C inden for højst 1 time eller til +30 °C inden for højst 2,5 timer. Den produktspecifikke maksimumtemperatur for denne tallerken er dog 90 °C og gælder frem for definitionens generelle øvre grænse.
Ikke dokumentation for opvarmning
Disse temperatur- og tidsoplysninger vedrører fødevarekontakt under servering. De dokumenterer ikke anvendelse i ovn eller mikrobølgeovn.
Pakke, kolli og indkøbsplanlægning
100 tallerkener pr. salgspakke
Én salgsenhed er en pakke med 100 stk. Et kolli indeholder 10 pakker, i alt 1.000 tallerkener. Tre kolli svarer til 30 pakker eller 3.000 tallerkener.
Oplyst pallemængde
Den oplyste pallemængde er 400 pakker fordelt på 40 kolli med 10 pakker i hvert, i alt 40.000 tallerkener. Køb af én pakke giver ikke et helt kolli eller en palle.
Beregn antal serveringer
Beregn behovet efter antal gæster og serveringer, og rund op til hele pakker. Medregn ekstra serveringer og en passende reserve, hvis gæsterne kan tage flere gange.
Pris og statsafgift
Afgift pr. pakke
Statsafgiften er angivet til 28,86 kr. plus moms pr. salgspakke og kommer oveni vareprisen. Medregn tillægget, når arrangementets indkøb budgetteres.
Mængdevalg i pakker
Mængdevalgene gælder pakker med 100 tallerkener, ikke enkelte tallerkener. Skeln derfor mellem antal pakker og antal serveringer, når der bestilles.
Opbevaring før brug
Temperatur og luftfugtighed
Leverandøren anbefaler opbevaring ved 19–23 °C, ikke i direkte sollys, og en relativ luftfugtighed på 45–55 %. Hold tallerkenerne rene og beskyttede frem til klargøring.
Undgå fugtige underlag
Opbevar resterende tallerkener i emballagen, og undgå at lægge ubeskyttede pakker på våde overflader. Læg først tallerkenerne frem, når serveringsområdet er klar.
Sammenlign størrelser og serveringsformer
Til mindre portioner kan du se paptallerkener 15 cm, 250 stk.. Til større serveringer kan du sammenligne med paptallerkener 23 cm, 50 stk.. Se også dybe engangstallerkener 19 cm, 50 stk. og hvide pølsebakker i pap, 250 stk.. Vurder materialer og anvendelsesgrænser for hver vare særskilt.
Specifikationer
| Egenskab | Oplysning |
|---|---|
| Mærke | Catersource |
| Produkttype | Engangs paptallerken |
| Diameter | 18 cm |
| Farve | Hvid |
| Materiale | Pap/karton |
| Mærkning | FSC-mærket |
| Betegnelse i datablad | Bionedbrydelig |
| Fødevarekontakt | Tørre, fugtige og fede fødevarer, kortvarig servering |
| Maksimal påfyldningstemperatur | 90 °C med efterfølgende afkøling |
| Opbevaring | 19–23 °C, uden direkte sollys; anbefalet RH 45–55 % |
| Salgspakke | 100 stk. |
| Kolli | 10 pakker / 1.000 stk. |
| Pallemængde | 400 pakker / 40 kolli |
| Statsafgift | 28,86 kr. plus moms pr. pakke, oveni vareprisen |
| Varenummer | 1021* |
| Leverandørvarenummer | 110008-2 |
| EAN | 5710876310466 |
| Databladets revisionsdato | 7. juni 2022 |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange tallerkener får jeg?
Én salgspakke indeholder 100 hvide tallerkener med en diameter på 18 cm.
Er tallerkenerne FSC-mærkede?
Ja, produktdatabladet betegner denne Catersource-vare som FSC-mærket.
Kan de bruges til fugtig og fed mad?
Ja, ved kortvarig servering som beskrevet i databladet. Meget våd eller fed mad kan ved længere kontakt opløse papirstrukturen.
Kan varm mad serveres på dem?
Databladet angiver påfyldning op til 90 °C med efterfølgende afkøling og de beskrevne tidsgrænser.
Hvor mange pakker er der i et kolli?
Et kolli indeholder 10 pakker, i alt 1.000 tallerkener.
Er statsafgiften inkluderet?
Nej, statsafgiften er angivet som et tillæg på 28,86 kr. plus moms pr. pakke.
Miljøbillederne er stemningsbilleder, der illustrerer en mulig brugssituation. Det viste produkt kan afvige fra den vare, du modtager. Se produktbillede og produktdata for den konkrete vare.
- ⏱️ Leveringstid: 1-3 dage
- 🆓 Fragtfri:v/900 kr
- ⭐ Høj Service
